◆みなしま天然工房(仮)◇ひとくちcafe(仮)一口を考え、暮らしを考え、地域を考え、世界を考え、できることから少しずつ…三重の片田舎でこれから始まる、パン屋の実践報告です。--------------------小さい頃、三重県度会郡（わたらいぐん）南島町（なんとうち…

◆みなしま天然工房(仮)◇ひとくちcafe(仮)一口を考え、暮らしを考え、地域を考え、世界を考え、できることから少しずつ…三重の片田舎でこれから始まる、パン屋の実践報告です。--------------------私がパン屋について、軸にしたいのは三点です。◇食と恵み土…